Składniki:

szklanka kaszy jaglanej
500 ml wody
1 łyżeczka soli
łyżka oleju
 

KASZA JAGLANA

    Kasza jaglana to jedna z najzdrowszych kasz. Oczyszcza organizm, dostarcza mu białko, krzem, cynk, nie obciąża...            Jej ugotowanie to żaden problem! Słodka, delikatna  - dobrze przygotowana będzie doskonałym dodatkiem do wielu potraw.
 

Sposób przygotowania:Wsypać kaszę na drobne sitko. 
Płukać kaszę pod bieżącą wodą mieszając, aż woda z płukania będzie przezroczysta.Na koniec przelać kaszę wrzątkiem z czajnika.
Zagotować w garnku wodę, osolić, dodać olej.
Wrzucić kaszę na gotującą wodę, delikatnie zamieszać, aby kasza nie przywarła do dna.
Przykryć garnek.
Gotować na małym gazie 17 min.
Po tym czasie zdjąć garnek z panika i pozostawić przykrytą kaszę jeszcze przez  min.
Zdjęć pokrywkę i zostawić chwilę do odparowania, nie mieszając (inaczej kasza się rozpadnie na miazgę).